Новогоднее меню 2017 - уже известно!

Расскажем о том, с какими блюдами будут встречать Новый Год гости нашей вечеринки! Встречайте Новый Год с нами!

Новогоднее меню

Большой зал Standart и VIP

Холодная закуска

• Ассорти сыров "Плато де фромаж"
• Мясное ассорти (карбонат, ростбиф, салями)
• Домашние соленья (помидоры, огурцы, перец маринованый, черемша)
• Рыбный язык из масляной рыбы и маринованного шотландского лосося (столы VIP)

Салаты

• Салат «Сельдь под шубой»
• Салат «Шопский»(болгарский перец, томаты, огурцы, сыр "Фета", перец чили, зеленый лук, маслины)
• Сельдь "Мясное ассрти" из ростбифа, куриной грудки, ветчины
• Салат  из кальмаров под фирменным соусом (столы VIP)

Горячая закуска

• Фуэллите из лесных грибов в слоеном тесте с луком пореем и Мадерой

Горячие блюда (на выбор)

• Куринное филе по-Фрунзузски (куриное филе, обернутое в бекон, панированное в кокосовой стружке, подается с медовым соусом и картофельными чипсами) (столы Standart)
• Филе Телапии в соусе из Маракуи (подается сцукини на гриле) (столы Standart)
• Свинные медальоны с пармской ветчиной, томатным соусом с салсой из оливок, маслин и шалота с картофелем Дюшес (столы VIP)
• Филе форели в соусе из авокадо и болгарским перцем, запеченным с овощным рататуем (столы VIP)

Десерт

• Мини пирожные в ассортименте (йогуртовые, шоколадные, фруктовые)
• Фруктовая ваза

Напитки

• Морс домашний
• Минеральная вода
• Чай, кофе

Алкогольные напитки

• Шампанское
• Водка (в стол 1 л)
• Вино красное и белое (в стол 2 бутылки)
• Виски (в стол 1 л) (столы VIP)